Jo on aikoihin eletty, jo toinen postaus tämän päivän aikana! :)
Unohdin aiemmin kokonaan lupaamani viikottaisen haasteen. Mutta tässä se nyt tulee:
Poikkeuksina esimerkiksi keitot, mutta valitsen kevyitä kasvispainotteisia keittoja ja lisukkeena jotain haasteeseen sopivaa.
Lisäksi välipalat ovat usein joko tai, mutta tässäkin voi laittaa 50/50, niin että yksi välipala on vaikkapa rahka ja seuraava kokonaan kasvis/hedelmä kuten rasia kirsikkatomaatteja, naposteluporkkanoita tai hedelmä. Toki rahkan sekaan voi laittaa reilusti ihania, kotimaisia pakastemarjoja.
Kaikki mukaan terveelliseen haasteeseen!
Yksi vinkki keittoihin on, että ronskisti sinne perus keittoonkin heivaa parsakaalit, kukkakaalit ja pavut. Voi jopa korvata osan perunasta! :)
VastaaPoistaItse tulee oikeastaan noin jo syöytä, mutta tämä on kyllä oiva haaste! :)
Hyvä haaste! Itse yritän tätä kyllä toteuttaa ihan joka päivä :)
VastaaPoistaMeillä keitoissa on n. 1/3 proteiininlähdettä, 1/3 perunaa tms. ja 1/3 vähintään vihanneksia.
Hyvä Finde ja Iive. :) Viikkohaasteiden tarkoitus onkin palata pikkuhiljaa terveellisen elämän pariin, mikä EHKÄ on unohtunut pyhien aikaan ja sikis ehkä jäänyt väärille raiteille. Pienin muutoksin eteenpäin ja kappas, joidenkin viikkojen kuluttua huomaamme toteuttavamme kuin itsestään kaikkia pieniä, suuria muutoksia yhtä aikaa! Eli ensi viikolla taas uusi viikon tavoite! :)
VastaaPoistaMukavaa viikon jatkoa ja energistä päivää myöskin! :)